Kaltgepresstes Sonnenblumenöl aus regionalen Rohstoffen.
Sonnenblumenöl ist vielfältig einsetzbar!
Egal, ob zum Kochen, für Salatdressings, Marinaden oder zum Backen. Sonnenblumenöl enthält viele Vitamine und darf in Ihrem Sortiment nicht fehlen.
Das kaltgepresste Sonnenblumenöl unserer Ölmanufaktur Heid wird aus Rohstoffen regionaler Partner gewonnen. Somit vermeiden wir lange Transportwege und unterstützen den regionalen Anbau.
Wie funktioniert die Ölherstellung?
Die Ölgewinnung erfolgt über eine moderne Schneckenpresse ohne Filterung. Dabei werden die Sonnenblumenkerne über eine Filteröffnung in die Presse eingefüllt und gleichmäßig durch ein Gewinde gedreht. Durch das Pressen wird das flüssige Öl aus den Sonnenblumenkernen gedrückt und vom Rest getrennt. Das frisch hergestellte Sonnenblumenöl ruht für ca. 7 Tage in sterilen Edelstahlkannen. Dadurch setzen sich die letzten Reste der gepressten Sonnenblumenkerne ab.
Das reine Sonnenblumenöl wird in lebensmittelechte Ölflaschen abgefüllt und mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen. Mindesthaltbarkeitsdatum versehen.
Das Sonnenblumenöl aus eigener Herstellung ist zu einer Menge von 500 ml erhältlich.
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